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[2019-07-07 16:07] 乐博现金网:谁在催熟天价苹果 第A16版:天下

 

  我国是全世界产苹果最多的国家之一,前几年苹果一直都是五六元一斤,今年的苹果价格突然就贵了,在一些超市,普通苹果都卖到了12元一斤。之前广大网友还高喊着实现“水果自由”,现在已经彻底降级为“凉水自由”。

  本为亲民果的苹果涨价变“金果”,这背后的原因究竟是什么呢?

  做期货的苹果

  甘肃庆阳,这是继烟台和洛川之后,一个新兴的苹果主产区。庆阳三姓村的果农雷生夏往年能收入60、70万元,去年受冻害影响,他家的苹果绝产90%以上,收入也只有四五万元,不光是他家,他们村和隔壁村都几乎是绝收的局面,顾咀村果农耿立宝去年赔了20万元,都没钱给工人发工资。整个庆阳种了170万亩苹果,2018年只产90万吨,平均每亩比2017年减了40%,苹果批发价格却节节攀升,今年6月1日,庆阳当地红富士出库价格已接近每斤10元。而2017年全年,在庆阳,果径70毫米以上的红富士每斤批发只要2.6元,果径80毫米以上的好苹果也就在每斤3元左右。今年这个时候,不仅价格涨到了10元,还一果难求,很多冷库里都没有苹果。

  甘肃庆阳最大的一家苹果经销商,19个冷库中,只有一个冷库里目前还存有少量的苹果。但是这家公司的总经理焦洁说,这些苹果不是用来批发的,而是用来做苹果期货交割的,他们是庆阳第一家被郑州商品交易所批准做苹果期货交割的公司。从去年10月份开始,苹果价格在期货市场和现货市场上都是一路飙升,焦洁说,他们这种期货和现货相结合的方式让公司今年大赚了一笔,收益翻番。

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  一夜暴富的诱惑

  山东省蓬莱市某果品专业合作社负责人孙国斌做苹果批发十多年,去年苹果卖得不多,但从期货市场赚了大钱。具体能赚多少呢?“我们是在元的位置买入,元卖出”。

  根据苹果期货交易规则,一手合约为十吨,合约价格为元,按照10%的合约保证金,也就是投入元就能买入一手。简单地说,投资者只需要用元的合约保证金,就能撬动元的苹果期货合约。期货价格上涨到元,也就是合约上涨到了元,投资

  者就实现了元的盈利,获得4倍的收益。

  这次操作,孙国斌到底买了多少手苹果期货合约,他讳莫如深。但他跟记者讲了很多一夜暴富的故事。比如他认识的一个在做期货的小伙子,去年投入了七万元,从期货市场上赚到170万,足足赚了23倍。

  实际上,苹果期货的疯狂自去年就已经开始。2017年12月22日,郑州商品交易所推出苹果期货交易。此期货交易开辟的初衷,是借助金融手段,实现好苹果卖好价格,提高果农收入,实现精准扶贫。但随着苹果期货一路狂飙,投资者尝到了甜头。

  2018年年中,苹果期货的过度投机就引起了人们的注意。现货的短缺造就了更多资金的涌入,当年5月,苹果1810期货的成交额高达2528亿元,瞬间秒杀当天沪深两市各自成交额1629.9亿和2151.2亿元。

  何时能涨到头

  苹果期货市场的投机热情高涨,资金大幅涌入,对现货市场价格也带来推波助澜的作用。

  郑州商品交易所农产品部副总监吕保军说,作为世界上首个鲜果类期货,投资者确实对苹果期货关注度比较高,而他们则在密切关注市场资金的异动。目前参与苹果期货的法人客户有6600多户,主产地陕西、山东大部分现货企业已经开始参与苹果期货的交易,或者利用苹果期货的价格,来进行一些贸易定价。

  5月31日,孙国斌的公司刚刚签下一份销售协议。果径85毫米的苹果售价是每斤8.8元,果径80毫米的售价为每斤8.5元,这份协议最终的价值是260万元。仅这一单,孙国斌能乐博现金网多赚上一百多万。就在记者采访期间,80毫米果径的苹果出库价,还在继续上涨,超过了9元。

  苹果如此上涨的行情,什么时候能够下降呢?

  在陕西洛川,果农张延民告诉记者,今年丰收在望;甘肃庆阳的果农耿立宝也预计,今年苹果的丰产是肯定的事情,不仅能弥补去年的亏损,还能有盈余。但是山东蓬莱刘家沟镇五十里堡村的果农任家栋并不乐观,这几年当地干旱,苹果连续减产。三百多户只有一口井浇水,任家栋家超过三分之一的果树基本都旱死了,他悲观地认为今年挣不到钱了。

  到8月下旬,苹果将陆续上市,根据全国各产区苹果套袋的情况,今年的苹果产量与2018年相比大幅增加,业内人士预计,苹果产区的批发价格将回落到合理区间。(据央视财经)

  ●不同声音

  涨价不该是苹果期货的锅

  有市场人士分析称,从当前苹果期货近远期期货合约的价格波动情况来看,当前国内水果特别是苹果价格的高企与苹果期货关系不大,而是主要受市场供需情况影响。

  众所周知,农产品价格主要受供需关系影响,供需不平衡导致苹果现货价格走高。苹果属于秋熟产品,入库期在每年的10月至12月,目前市场上消费的苹果属于去年的库存产品。供给端上,一方面2018年苹果主产区出现极端天气,苹果库存量呈现一定程度下降。另一方面,由于西瓜等新产水果尚未大量上市,部分南方水果如荔枝等出现不同程度减产,导致现阶段水果市场整体存量较少,未能对苹果形成替代作用。

  需求端上,进入春夏季节后气温回升,市场对水果的需求激增,带动苹果消费量增加。

  “可以参考国内外减产的案例。一是2017年欧洲也遭遇了极端冻害天气,根据欧盟农业署统计当年欧盟苹果减产19%,由此引起的欧洲苹果平均价格上涨40%,其中作为最大消费国之一的德国价格更是同比上涨了115%;二是2013年山东苹果仅减产5%,2014年5月时乐博现金网栖霞苹果出库价格同比上涨了53%,那时候不管国际国内都没有苹果期货,但是价格上涨仍旧比较明显。并且我们发现,期货反而很好地平抑了价格波动。以贯穿18/19产季的AP1905合约来看,在国内预计减产25%的情况下,上市一年来最大价格波动为46%,远低于今年现货价格的波动情况,对现货价格波动还起到了较好的平抑作用。”一位不愿具名的期货业人士表示。(综合经济日报等)

 

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